folleto


Este documento presenta el importante trabajo
que desarrollan los servicios de Bancos de Leche
Humana, centros especializados responsables de
la promoción y estimulo de la lactancia materna y
ejecución de actividades de recolección,
procesamiento y control de la calidad del calostro,
leche de transición o leche humana madura para
posterior distribución, bajo prescripción médica o
de nutricionistas. Este servicio obligatoriamente
vinculado a un hospital materno infantil distribuye
leche humana con altos estándares de
bioseguridad que garantiza una óptima
alimentación para los neonatos hospitalizados en
estas Unidades de Salud.




La extracción representa la primera
etapa de manipulación de la leche
humana ordeñada y está compuesta
por una variedad de actividades que
van desde el masaje y ordeño, hasta el
almacenamiento del producto. Se
maneja bajo procesos estrictos de
higiene que garantizan la inocuidad y
seguridad de la misma.


Extracción






El procesamiento de la leche humana incluye
varias etapas: la selección y clasificación del
producto, la observación de sus características
físicas (color, olor, suciedades), la pasteurización,
el enfriamiento, la rotulación y el almacenamiento
del producto.


Procesamiento






La leche humana cruda, es sometida a un sistema
preventivo y dinámico de control de calidad que reduce los
riesgos operacionales. Este control es realizado a lo largo
de todo el proceso, basándose en el empleo de técnicas
adecuadas a nivel de:


Preparación del material: Lavado, esterilizado e higiene.
Dependencias: Control de las condiciones higiénico-
sanitarias.
Trabajadores: Control de salud y Capacitación técnica
Donadoras: Control de salud y orientación sobre
cuidados higiénico-sanitarias.
Condiciones higiénicas: para el procesamiento del
producto


Control
de Calidad






Ayuda
a madres




El objetivo de los servicios de los Bancos de Leche
Humana es contribuir a la disminución de la
morbilidad y mortalidad neonatal, ofreciendo
leche humana segura para los neonatos que no
pueden ser amamantados directamente de su
propia madre.


Se requiere el compromiso de todo el personal de
salud para contribuir a la difusión de este trabajo
y apoyar a la donación de leche, uno de los pilares
fundamentales en la labor de estos servicios.




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